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腊八菜的做法教程(这才是胡萝卜最简单好吃的做法)
2025-02-02 00:50:54
这道腊八菜,绝对是皖北强烈的地方特色美食。也许你会说,这胡萝卜罢了,有什么美的——那就大错特错了。我曾经因为吃不到这个,郁闷的什么都吃不下过。腊八菜,俗称“变菜”。在老家,腊八菜提前一周左右做,腊月八号早上,配腊八粥吃的。 腊八粥也和大家所知道的不同,是咸的。等我做了放上。 我们村几乎家家都会做腊八
芹菜木耳炒肉家常做法(普通食材的家常做法,这样做最好吃)
2025-02-01 06:41:27
今天做一道家常小炒芹菜木耳炒肉,芹菜口感清脆又带有独特的清香味道,无论是凉拌还是炒制都很不错。而且它属于常见菜,一年四季都可以吃到,价格也相对亲民。别小瞧这最普通的芹菜却也是极富营养的。我们经常可以在网络、报纸或书籍中看到关于它的介绍,我印象最深的就是它的降压效果,据说是芹菜中含有芹菜素,具有一定的
茄子怎么炒好吃又简单窍门(大厨教你一招,茄子不油腻不发黑)
2025-02-01 04:43:26
炒茄子,第一步先放油就错了,大厨教你一招,茄子不油腻不发黑。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?茄子是夏季最常见的一种蔬菜了,刚才这里面有像海绵一样的果肉结构,在炒茄子的时候就会特别容易吸油。所以很多人在做炒茄子的时候,经常会放特别多的食用油,这样做出来的炒
爆炒甘蓝的家常做法(教你美味解馋的腊肉炒甘蓝 )
2025-02-01 03:25:34
随着生活水平的提高,身边也是出现了很多的吃货,小编自然也是其中之一了。吃来吃去还是家里的饭菜味道最好,你们觉得是这样吗?我对香气四溢的肉肉可以说是情有独钟,喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉,怎么吃也不觉得腻,觉得这样才算是最幸福的吃饭啊。特别是美味的腊肉炒甘蓝更是让人喜欢,吃一口就不想放下筷子啦。腊肉炒
五杯鸭的正宗做法(舌尖上的五杯鸭香甜可口)
2025-02-01 01:58:56
料:鸭半个砂锅一个,普通锅也行黑甜醋1杯红糖1块酱油半杯花生油半小杯味精,鸡精,姜片 适量,盐适量少放,这些料可以一同放锅中煲就得了1:准备鸭洗干净切3.4大块放锅中待用.砂锅.什么锅都行.但是我比较喜欢砂锅煮出来的东西比较香.2:准备黑甜醋一定不能用别的一杯.红糖适量一定得红糖.我一般放半大块.
自家糖蒜怎么腌制最好吃(我家腌糖蒜的秘方)
2025-02-01 00:56:59
前二天刚腌完蒜苔,这些天新上市的新蒜又在向我招手了,喜欢做饭的人有时也真是劳碌命,看着市场上什么新鲜的食材都想着往家里弄,想办法长久保存起来,也不知道适可而止呢。不过,要想日后家里人有口福,还能品尝到这口新鲜,现在想想也值得了,于是,一下子买了好几斤新蒜回家。腌蒜苔、腌糖蒜、腌黄瓜、腌韭菜…几乎是我
钵仔糕图片及做法大全(钵仔糕不用买,教你详细做法和配方)
2025-01-31 06:43:44
夏天来了,各种清爽可口的小吃也越来越受到大家的喜欢,什么冰粉,凉糕,凉面,这些小摊面前总是挤满了人,为了吃到自己心仪的美食,好多时候排着长长的队伍也乐此不彼。在这些清凉小吃里面,有一种小吃晶莹剔透,Q弹又有嚼劲,清凉甜美,在广东最是火热,这就是钵仔糕。钵仔糕不用买,教你详细做法和配方,软糯Q弹,一口
芒果椰奶冻家常做法(椰奶芒果冻这样做,手残党也能当大厨!)
2025-01-31 04:38:56
浓浓的芒果香味配合着椰奶,简直是绝配啊☞用料椰树牌椰汁 200g芒果 2个牛奶 10克吉利丁片 10克做法步骤1、芒果切成小块,吉利丁片用凉水泡软;2、牛奶+椰浆混合倒入锅中,加入一勺白砂糖搅拌均匀,加热后放入吉利丁片,搅拌均匀关火;3、将芒果粒铺在模具中,倒入之前做好的椰浆;4、放入冰箱冷藏凝固(
佐料有哪些(厨房必备的10种佐料)
2025-01-31 04:00:58
俗话说:“民以食为天,食以味为先”。一蔬一饭,一勺一菜,都离不开厨房。想要做出可口的美食,调料起着至关重要的作用。用对调料,不仅菜品味道会更好,还可以增色,增香。看看我家厨房必备的10种调料。一、蚝油蚝油的作用使食物味道更加鲜美。无论清蒸、红烧、油炸、素炒都可以加入。像一些腌菜,重口味的食物可以不用
鸭蛋怎么腌制最好吃(教你10天就能吃的新做法 )
2025-01-31 02:57:38
咸鸭蛋,又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋,古称咸杬子,是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受喜欢。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条:“腌蛋以高油为佳。”咸鸭蛋 :Salted Duck Egg,蛋壳呈青色
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